Ingrédients :
Saumon fumé maison – avocat – poire – tomate – œuf dur – œufs de lump noirs – salade -
Toasts grillés tartinés de rillettes de thon – toasts grillés tartinés de thon aux olives tomates marinées et poivrons
Un filet d’huile d’olive - Jus de citron - Ciboulettes – coriandre – persil plat – Sel + Poivre
Technique :
Disposer tous les éléments sur une assiette – arroser les morceaux de saumon de jus de citron – arroser la salade d’un léger filet d’huile d’olive – saupoudrer des herbes hachées
Remarque, je ne sale ni ne poivre !!! Au choix de chacun
ooOOoo