Soirée Beaujolais 2014

Composition:          un plateau pour deux     

4 champignons pelés coupés en quatre

1 carotte pelée coupée en 8 bâtonnets

½ poivron rouge + ½ poivron rouge coupé en fines tranches

10 tomates cerises

Quelques bâtonnets d’emmental français - quelques bâtonnets de tome de Savoie

Quelques tranches de saucisson sec pur porc – quelques bâtonnets de jambon fumé

2 toasts grillés tartinés de Philadelphia ail et fines herbes

Vins :

1 bouteille de Beaujolais nouveau 2014

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